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麻辣水煮肉片
香菜、平菇、青菜、豆芽、干红辣椒、鸡蛋清、葱、姜、猪里脊肉、蒜、料酒、花椒、盐、糖、小苏打、生抽、油、鸡精、生粉、花椒面、郫县豆瓣酱、辣椒面、高汤或水
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麻辣肉片
油菜心、料酒、花椒、猪里脊、糖、生抽、油、老抽、胡椒粉、郫县豆瓣酱、辣椒面、花椒油、水淀粉、熟芝麻、鸡粉、高汤或水、辣椒红油、蛋清淀粉浆
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麻辣肉片
猪肉、干红辣椒、红辣椒、姜、蒜、绿辣椒
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麻辣土豆片
土豆
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辣椒炒肉片
洋葱、胡萝卜、辣椒、猪里脊肉、料酒、蚝油、盐、酱油、油、淀粉、十三香
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麻辣鸡肉片
鸡脯肉、油
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麻辣藕片
藕
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麻辣藕片
藕
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麻辣牛肉
牛肉
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麻辣鸡片
鸡肉、红辣椒、麻椒、葱、姜、蒜、料酒、蚝油、盐、鸡精、花椒粉、淀粉
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